飯田屋專業級萬用削皮器

飯田屋追求極致並歷時5年完成的最強削皮器。不僅可以用輕力削去蘿蔔、土豆和胡蘿蔔皮，還可以享受到普通削皮器難以切開的“蓬鬆”捲心菜絲，做出像專業炸豬排店享受到的那樣。真正最好的去皮體驗。被列入衆多米芝蓮名廚入手工具。精妙的鋒利度能切割植物細胞而不壓碎它們保持食材原味。使用了傳統削皮器很少使用的高檔菜刀刀片所用鋼材，刀刃的鋒利度非常講究，切出絢麗的斷面產生妙絶口感。世界上眾多削皮器中少見的“可換刀片”，即使鋒利度下降，鋒利度也會多次恢復。從模具到成型的一切都在日本完成。炊具專賣店“飯田屋”使用來自世界各地的 200 多種削皮器進行比較而得出的完成品。更獲得“GOOD DESIGN"榮譽的妙絕器具。